古早味蚵嗲
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88地方阿嬤的古早味蚵嗲|酥到你發麻Ft.阿環小姐 [送你營養吃]


蠻久沒有拍阿嬤的古早味了

這也是大家都很喜愛的單元

雖然都是高油高碳水又爆卡


但是把阿嬤的手藝記錄起來才更重要

有時候味道會讓我們回到以前的時光

像安媽會想起以前跟安嬤相處的時候


現在的我們真的很幸運

還能夠擁有這樣的幸福

也希望這樣的味道

能藉此分享給你們


阿環蚵仔嗲份量

在來米 300g

黃豆 300g

麵粉 180g

蚵仔 300g

鹹菜 85g

韭菜 300g

豆芽菜 100g

高麗菜400g


熱量就先放旁邊

明天少吃一點吧

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